تحرير 121 محضرا بحملات تموينية وضبط 34 شيكارة دقيق مدعم في الإسماعيلية…

كتب – خالد علم

وسيط اليوم

6/1/2024
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين بتنفيذ عدة حملات تموينية، اليوم السبت، لإحكام الرقابة على الأسواق والمخابز؛ للتأكد من جودة السلع المقدمة للمواطنين وبأسعار مناسبة، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك
وفي مجال الرقابة على المخابز، تم تحرير ١٣ محضرا إنتاج خبر ناقص الوزن، و٩ محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدد ٨ محاضر عدم إعطاء بون الصرف للمواطن، و٧ محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ٢٤ محضر عدم نظافة أدوات العجن، و٥ محاضر توقف عن الإنتاج، ومحضر مبيعات وهمية وعدم وجود ماكينة، ومحضرين تصرف في الدقيق.

وفى ذات السياق ، قد قرر محافظ الإسماعيلية تشكيل لجنة تحت إشراف السكرتير العام المساعد بكل مركز ومدينة وحي برئاسة رئيس المدينة أو الحي وتضم عضوية كلًا من التموين والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وسلامة الغذاء ومديريتي الطب البيطري والصحة ومكتب العمل وإدارة البيئة وشرطة المرافق؛ من أجل المتابعة المستمرة وإعداد تقرير يومي للتأكد من ضبط الأسعار.

وتوافر المنتجات وجودتها ومتابعة الاشتراطات الصحية والمهنية والبيئية وسلامة الغذاء، من خلال المرور على المنافذ ونقاط البيع ومجمعات السلع والمخابز والمجازر وشوادر اللحوم والمطاعم وأسواق الجملة وأسواق اليوم الواحد والأسواق الأسبوعية.