ضبط ٦٦.٨ كيلو لحوم وإعدام ٨.٥ لحوم فاسدة غير صالحة للإستهلاك الأدمي بمطاعم شهيرة خلال الحملة التفتيشية المفاجئة بمنطقة الإستاد بطنطا…

كتبت:شيرين شرف

وسيط اليوم

29/5/2024

أكد محافظ الغربية  “الدكتور طارق رحمي”إستمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة .

وقامت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق مساء أمس الثلاثاء الموافق 28مايو الجارى  والمشكلة بقرار المحافظ ، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً، بمنطقة الاستاد بطنطا ،للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك والقيام بمراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية والتأكد من توافرها بكميات كافية وصلاحيتها للاستهلاك واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي محاولات لاحتكار السلع أو زيادة أسعارها.

وتم  ضبط ٦٦.٨ كيلو لحوم واعدام ٨.٥ لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الادمي و تحرير ٩١ محضر مخالفات بأسواق ومخابز ومطاعم شهيره بطنطا خلال الحملة التى قامت بها الجهات المختلفة.

حيث قامت مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع التموين بتحرير ثلاثة محاضر
الأول ١.٣ كيلو دجاج بانية + ٤.٨ كيلو كبدة بدون بيانات ( مشتبه بصلاحيتها) ، الثاني ٢٦ ك لحمة مفرومة بدون بيانات اشتباة صلاحية بمطعم شهير بمنطقة الاستاد ، الثالث٣٤ دجاج بدون بيانات بمطعم بمنطقة الاستاد إجمالي 66.8كيلو لحوم مضبوطة.

وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير عدد ٣٠ محضر مخالفة القرار ٩٦ عدم وجود اشتراطات صحية ١٧ محضر للقرار ٩٧ عدم وجود شهادة صحية كما تم تحرير عدد ٣ محاضر اعدام الأول 70 ك زيت هالك الثاني 3كيلو لحمه +5 كيلو كبدة غير صالحة للاستهلاك الأدمي الثالث اعدام 15 علبة ارز بلبن منتهية الصلاحية بمطعم شهير بالإستاد

كما قامت مديرية التموين بتحرير 12 محضر عدم إعلان عن أسعار .

وقامت هيئة سلامة الغذاء بتحرير عدد 18 محضر نقص اشتراطات و 3 محاضر اعدام باتيهات وعصائر وشوكولاته منتهية الصلاحية و نصف كيلو لانشون غير صالح للاستهلاك الأدمي .

⬅️وقد قدم المحافظ الشكر لفرق العمل المشاركة في الحملات التفتيشية واكد على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية استعدادا لعيد الأضحى المبارك و للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن اي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز السياحي من حيث الجودة والصلاحية و المبالغة في الأسعار او عدم الإعلان عنها في المخابز والمطاعم ، مطاعم المأكولات الشعبية ،والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والاسماك، أو عن محاولات التجار لاحتكار السلع أو الإبلاغ عن المخازن التي يتم تخزين السلع فيها لفترات طويلة بهدف تعطيش الأسواق، وذلك من خلال “مبادرة الغربية بتتغير بيكم” على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .