12:00 م
الخميس 18 مارس 2021
كتب – سيد متولي
يعتبر البيض من أكثر الأطعمة المغذية، تحتوي بيضة واحدة كاملة على جميع العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم، إنه مصدر كامل للبروتين، غني بفيتامين ب 12 وفيتامين د والعديد من مضادات الأكسدة الأخرى، والتي تساعد معًا في الحفاظ على صحتنا والوقاية من الأمراض المزمنة.
ومع ذلك، فإن تناول الكثير من البيض في اليوم لا يعتبر مفيدًا للصحة نظرًا لارتفاع نسبة الكوليسترول في صفار البيض، إلى جانب ذلك، يرتبط الكثير من البيض أيضًا بأمراض المعدة، في هذا الموضوع، سنخبرك بعدد البيض الذي يمكنك تناوله بأمان في يوم واحد، وفقا لموقع timesofindia.
مستويات البيض والكوليسترول
يُعتقد أن استهلاك الكثير من البيض في اليوم يزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، بسبب وجود كمية عالية من الكوليسترول في صفار البيض، يحتوي صفار بيضة واحدة على ما يقرب من 200 ملليجرام (مجم) من الكوليسترول ومستواه اليومي الموصى به لا يتجاوز 300 ملليجرام يوميًا لكن الدراسات الحديثة أكدت أن الكوليسترول الغذائي له تأثير ضئيل على مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الجسم، في الواقع، الدهون المشبعة الغذائية هي التي ترفع مستوى الكوليسترول الضار.
الكمية المناسبة
عندما نتحدث عن عدد البيض الذي يمكن للمرء الحصول عليه بأمان في اليوم، لا توجد إجابة محددة، يختلف من شخص لآخر وصحتهم العامة.
وفقًا لدراسة حديثة، يمكن للشخص العادي أن يستهلك بأمان ما يصل إلى 7 بيضات في الأسبوع، إذا كنت لا تعاني من أي مشاكل صحية أو لم تشهد أي نوع من الآثار الجانبية، يمكنك بسهولة تناول ما يصل إلى 3 بيضات في اليوم.
الآثار الجانبية لتناول الكثير من البيض
البيض صحي ومغذٍ، لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تناوله بالقدر الذي تريده، لتعيش حياة طويلة وصحية، من المهم تضمين كل أنواع الأطعمة في نظامك الغذائي، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول أي طعام إلى إلحاق الضرر بالصحة ونفس الشيء ينطبق على البيض.
قد يؤدي استهلاك الكثير من البيض في اليوم، خاصة في فصل الصيف، إلى تراكم الحرارة في الجسم مما قد يؤدي إلى مشاكل في حركة الأمعاء، إلى جانب ذلك، يمكن أن يؤدي إلى الإسهال، خاصة في حالة الأطفال الصغار، لذلك، من المهم التحكم في القدر الذي تتناوله.
الخلاصة
حتى الآن، لم تتمكن أي دراسة أو بحث من تحديد الحد الأقصى لعدد البيض الذي يمكن للشخص تناوله في اليوم، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال للوصول إلى أي نتيجة، يوصى دائمًا بتناول أي طعام باعتدال، الكثير من المواد الغذائية الصحية يمكن أن تضر بالصحة.
المزيد من الموضوعات
” النسر والدجاج “
عفوااااا …عيد الحب بقلم … نيڤين إبراهيم
القلوب ..!!! بقلم .. نيڤين إبراهيم