زراعة الفلفل من البذور 

كتبت تغريد نظيف

وسيط اليوم

٢٠٢٢/١٠/٣

أول شئ شراء فلفل أحمر، أو أصفر ثم نقوم بفتحه، والحصول على البذور البيضاء من داخله 

نترك البذور حتى تجف تماماً، ثم نقعها في الماء لمدة يوم واحد 

ثم نقوم بتجهيز التربة الطينية، وخلطها بالقليل من الرمل. 

ثم نقوم بعمل حفرة لزراعة الفلفل بشرط أن تكون الحفرة بعمق 2سم، ثم وضع 3-4 بذور في كل حفرة. 

تكرار الحفر على بعد 30سم، وتكرار العملية حتى الانتهاء من كمية البذور 

وبعد ذلك يتم سقاية البذور، وجعل التربة رطبة دائماً، ومعرضة للشمس، وبعد أسبوعين من الزراعة تبدأ أجزاء خضراء بالظهور. 

بعد أن تنمو بطول 2-3سم، تترك النبتة الأطول، ويتم نزع باقي النباتات، ويجب الحرص عند نزع باقي نباتات حتى لا تتلف النبتة التي وقع الاختيار عليها. 

 عند وصول طول النبتة إلى 5سم، يتم سقاية النبات عند جفاف الطين، وذلك لمدة شهرين حتى تنمو أوراق النبات، وتميل إلى اللون الأخضر الغامق، وتبدأ الزهور البيضاء بالظهور، وتكون صغيرة الحجم بعد الشهر الثالث. 

تذبل الزهور البيضاء بعد شهر من ظهورها، ويظهر مكانها فلفل صغير لونه أخضر غامق.

ثم يكبر الفلفل تدريجياً، ويتحول لونه إلى اللون الأحمر، أو الاصفر، أو البرتقالي حسب الألوان المختارة وبذلك يصل إلى مرحلة النضج النهائية