ضبط 210 كجم من اللحوم غير صالحة بالغربية…

كتب- خالد علم

وسيط اليوم

18/8/2023

تابع محافظ الغربية الدكتور طارق رحمي مجهودات مديرية الطب البيطري خلال حملاتها التفتيشية على الأسواق للكشف عن اللحوم والأغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي، حيث تم ضبط 210 كجم من اللحوم ، وذلك في الفترة من 9/ 8/ 2023 حتى اليوم.
ومن جانبه شدد المحافظ على استمرار الرقابة على جميع المواد الغذائية ومنتجاتها وضمان سلامة الغذاء بهدف التأكد من تسعيرة المواد الغذائية والتموينية والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومع التنبيه بضرورة استخدام الطرق السليمة لحفظ اللحوم والدواجن والأسماك والمجمدات للحفاظ على الصحة العامة واتباع كافة الإجراءات الاحترازية وطرق الوقاية من الأمراض الوبائية وطرق الذبح الآمن حفاظاً على الصحة العامة وحماية المواطنين وتوفير منتج غذاء آمن وصحي للمستهلك .
أوضح الدكتور حاتم أنور مديرية الطب البيطري أنه خلال الحملة تم عمل 20 محضر لضبط 210.05 كجم من لحم جاموس وبقري ومجمدة ،أسماك، كبدة ،مصنعات لحوم ودواجن…