شوكولاتــة بالفـول السوداني

كتبت تغريد نظيف 

وسيط اليوم

٢٠٢٢/١٠/٨

المقادير :

– فول سوداني محمَّص خالٍ من الملح

– قطع أو شرائح شوكولاتة

– ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة :

تُذاب الشوكولاتة بالبخار ، من خلال وضعها داخل وعاء موضوع داخل قدر به ماء ساخن ، ثم تضاف لها الزبدة وتُقلب .

يُضاف الفول السوداني للشوكولاتة ويُقلب .

تُفرش صينية بورق الزبدة ، وتُشكل أقراص الشوكولاتة بالملعقة على ورق الزبدة .

أو يوضع الفول السوداني في قوالب أشكال دائرية ، وتُسكب عليه الشوكولاتة .

تُترك حبات السوداني بالشوكولاتة لتبرد ، ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ثم تُقدم للتحلية .