سلطة الحاتي 

كتبت تغريد نظيف

وسيط اليوم

٢٠٢٢/١٠/٢٧ 

المقادير 

 ٣ حبات طماطم مقطعة مكعبات

٢ حبة خيار مكعبات 

 ابصل متوسطة شرائح 

١ فلفل حار مقطع شرائح 

( كزبرة خضرا / بقدونس / شبت ) كلهم مفرومين 

ملح / فلفل

ربع معلقة صغيرة شطة 

كزبرة ناشفه

٢ معلقة كبيرة عصير ليمون 

 ٢ معلقة كبيرة خل 

نص كوب ماء بارد 

الطريقة 

اولا نخلط البصل مع الخل والملح والفلفل الأسود وندعكهم مع بعض كويس ونتركه جانباً 

ثم نخلط كل الخضروات مع بعض ونضع عليها التوابل والماء ونضيف عليهم خليط البصل ونخلطهم وتدخل الثلاجة لحين التقديم وبألف هنا 

ملحوظة 

كمية الخضروات حسب الرغبة