أشهر المشروبات الصحية الشتوية

كتبت :مارى عزيز 

وسيط اليوم 

27/10/2022

حليب باللوز على الطريقة السعودية
المقادير
– للتزيين :
لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح)
القرفة : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : كوبان
– طحين : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)
– سكر : ملعقة كبيرة
– لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)
– هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئاً.

2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفاً.

3. أضيفي اللوز والسكر والهيل وحركي جيداً حتى يغلي المزيج.

4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخناً.