اكلات خفيفة وسريعة طريقه عمل البليله باللبن..

كتبت مارى عزيز

وسيط اليوم

25/10/2022

المكونات

2 كوب و نصف من القمح المسلوق.

لتر لبن كامل الدسم.

خمس معالق سكر للتحلية او حسب الرغبه.

ملعقة كبيرة من القشطة.

مكسرات أو جوز هند للتزيين.

طريقة تحضير البليلة باللبن

يتم نقع القمح في الماء ليلة كاملة ثم نقوم ب غاليه حتى يتم الطهور جيدا.

ضعى اناء على النار ثم نضيف إليه الحليب والسكر والفانيليا مع التقليب حتى قرب الغليان ثم نضيف لهم القمح المسلوق.

ثم ضيفى ملعقة من القشطة وتركية فترة قليلة النار واتركيه حتى يبرد وقدميه في أطباق زجاجيّة صغيرة.

زيني بالمكسرات حسب رغبتك.