دونات
كتبت تغريد نظيف
وسيط اليوم
٢٠٢٢/١٢/١
المقادير :
– ربع كوب حليب دافئ
– ربع كوب ماء دافئ
– ملعقة كبيرة سكر
– ملعقة صغيرة ممتلئة خميرة أو نصف ملعقة كبيرة
– بيضة بدرجة حرارة الغرفة
– فانيلا
– رشة جوزة الطيب
– ٢ ونصف كوب دقيق
– ٢ ملعقة كبيرة زبدة طرية
– رشة ملح
للتزيين :
(حسب الرغبة)
– شوكولاتة بيضاء مذابة
– الوان شوكولاتة
– فارماسيل ( سبرينكلز )
– سكر
الطريقة :
▪يوضع الحليب على النار حتى يغلي ، ثم يُرفع عن النار .
▪تُضاف الزبدة الى ان تذوب في الحليب الساخن ، ثم يُضاف السكر والملح وجوزة الطيب وتُخلط المكونات ، ويُترك الخليط ليبرد .
▪تُضاف الخميرة والدقيق لتتكون لدينا عجينة لزجة ، وتُترك قليلاً .
▪تُفرد العجينة وتُقطع لأشكال دائرية فارغة من المنتصف .
▪تُقلى قطع الدونات في الزيت الساخن ، حتى تتحمر باللون الذهبي .
▪تُزين قطع الدونات بالسكر أو الشوكولاتة حسب الرغبه
المزيد من الموضوعات
مطلوب عمال سنجر واوفر برواتب مجزية لدي مصنع ملابس بالمحلة الكبرى
سـتــربـس الدجاج…
تورته فانليا بالفواكه..